- 名称：QB/T 1354-2014 卤猪杂罐头
- 类型：轻工行业标准
- 大小：223 KB
- 更新时间：02-01 17:39:04
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《QB/T 1354-2014 卤猪杂罐头》下载简介
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标准编号：QB/T 1354-2014
中文名称：卤猪杂罐头
英文名称：xxxxx
标准简介：
本标准规定了卤猪杂罐头的术语和定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存等要求。
本标准适用于以猪肚、猪舌、猪心、猪腰等为原料，经预处理、切丁、调味、装罐、密封、杀菌、冷却制成的卤猪杂罐藏食品。
