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话说业务员的“请客经”

时间:02-01 17:50:36 浏览:6149来源:http://www.fangchanshe.com  管理知识大全

    再谈业务员用餐的礼节。

    用餐时,一般要注意以下的一些基本礼节:

    *业务员坐姿端正,不可只顾自己吃东西,一般每上一道菜要先请主宾品尝,并略做解说,自己不熟悉的也可请服务员加以说明;

    *不要用自己吃过的筷子给客人夹食物;

    *客人在夹菜或者正吃东西时,不可此时举杯向客人敬酒;客人向自己敬酒时,业务员应停止吃东西,微笑着举杯回应;

    *业务员不可用嘴就碗,应将食物拿起食用;

    *自己取用较远的东西时,应请别人拿过来,不可离座去取;夹菜时不可一路滴汤;

    *自己嘴里有食物,不可张口与人谈话;

    *说话文明,不影响邻座客人;

    *喝汤用汤匙,不出声;嘴角和脸上不可留有食物残余;不以各种理由强迫对方喝酒,碰杯时不要高过对方杯子;

    *谈话时不要挥舞筷子;剔牙时用另外一手挡住嘴。

    在用餐接近尾声时,业务员出于礼貌要微笑着询问客人是否再要点什么食物,之后才是要求服务员上茶水、水果盘以及买单。

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