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对服务区开展温馨旅途、亲情服务活动的心得体会

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    对服务区开展温馨旅途、亲情服务活动的心得体会提要:通过一个小的服务细节缩影我们能够感到他们的亲情服务:那天和宋总的沟通中,我有些轻微咳嗽,不一会儿,服务员就端上一碗银耳粥给我

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    对服务区开展温馨旅途、亲情服务活动的心得体会

    服务行业竞争是非常激烈的,高速公路服务区也是如此,现如今服务区的竞争也日益凸显出来,如何在竞争中立足并保持较好的业绩,是每位经营管理者所关注的,若干年前我们提出的口号是“宾至如归”,如今市场需求发生了变化,已经不能满足客人的要求,行业竞争使得我们不断的求变求新,我认为现在的市场竞争并非是弥漫的“火药味”,弥漫更多的却是“人情味”,服务人性化才能感动我们的客人,服务有了思维才能让客人感觉到意外的满意,服务中注入多一些的智慧才能显出服务的灵活,客人满意了,才会成为我们免费的义务广告宣传员,我们高速之家的品牌形象也将会深入心中,其实这些也就是我们平日里说的软环境的建设。

    笔者很有幸到五星级酒店青岛海景花园酒店进行过为期一周的培训,此酒店早在2006年就被美国《福布斯》杂志评为2006年度中国50家最优商务酒店之一;他们的服务文化理念和经典的服务案例于2006年在人民大会堂举行的“全国第三届服务质量论坛”上,作为酒店业代表,向参会的服务行业代表做了经验介绍。我们省内酒店比如说国际大厦、国宾大酒店乃至移动、联通都曾经到此取经学习。记得和他们总经理宋勤先生沟通中,他提到最多的也就是把西方的“规范化”与东方的“亲情化”融合为一体,精心打造有中国文化特色管理模式和“亲情一家人”的服务品牌,席间询问经验,他微笑着回答,没有给顾客留下美好回忆和值得传颂的故事的服务是零服务,企业就是要不断的追求顾客的满意。

    通过一个小的服务细节缩影我们能够感到他们的亲情服务:那天和宋总的沟通中,我有些轻微咳嗽,不一会儿,服务员就端上一碗银耳粥给我,告诉我可以减轻咳嗽,我当时很是惊喜非常感谢;再如我的一位同事白姐没有见到过大海,而我们到青岛学习又赶上冬季,在餐厅就餐的过程中看到珍珠扇贝这道菜,无意流露出喜欢贝壳,没有想到第二天回到房间,发现有一个装饰很漂亮的盒子,里面就是一串很漂亮的贝壳饰品,直到在回来的车上还掩饰不住喜悦之情,我想她可能会终身难忘。其实这些小的细节并非什么难事,关键是我们的服务人员是否用心倾听,用心观察客人需求罢了。

    作为高速服务区我们的全部职能是服务,服务区不仅要让司乘朋友安全就餐,服务热情,还要为客人提供优美环境、身心休憩氛围,解决旅途中遇到的各种困难,客人的满足就是我们的追求,其实企业文化就要为实现这一追求来建设,虽然服务区也接待过国家领导人、外国友人等,但是最大量的任务还是接待那些普通百姓,让他们以普通消费的代价,获得高质量的服务,这是企业文化落实以人为本精神的体现,是追求人际和谐、社会和谐的体现。 服务区现在所倡导的“温馨旅途、亲情服务”就体现了这种普通之中的高尚,来服务区的客人他们不是逛商场,逛公园,他们风尘仆仆,匆匆忙忙,要求简单实在,如就餐环境的安全、卫生的干净,希望方便快捷,他们的困难可能千奇百怪,五花八门令人束手无策。这就需要服务区人“视客人为亲人,待客人如家人”的真情,想客人所想,急客人所急,只要客人正当需要,就不说一个“不”字。客人的困难可能极小,比如纽扣脱落,迷路询问等,但需要服务人员以细心的观察和极大的热情才能解决。这种细心和热情的服务体现出企业的效率和水平,体现了用心做事,精益求精的精神。

    随着经济的发展,人们对高速公路服务区的认识,已不仅仅停留在餐厅、超市、汽修、加油、住宿、停车等传统的服务标准上,人们期待享受到环境美观优雅,服务项目多样、休闲设施齐全、服务优质精良于一体的高速公路服务区。所以要根据客观条件的变化,注重创新,始终比司乘人员先想一步、先行一步,这样才能更大限度满足司乘人员的要求,提高服务的主动性和积极性,变被动服务为主动服务,要提倡给客人提供“喜出望外、物超所值”的服务,那就是让客人满意、惊喜、感动,优质服务的最高境界就是让我们的客人感动。用心优质服务,惊喜创造感动,就是对工作充满激情,就是不断满足客人个性化的需求,就是用心做事,用心工作,对服务用心,对客人用心。我们要把有抱怨的顾客变成回头客,把有抱怨的顾客变成顾客对我们的忠诚和依赖。

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