楼面部服务员职务分工

    楼面部服务员职务分工提要：全面做好本部门日常的准备工作，检查本部门的用具以及设施的配备，及时向上级申配。提供主动、热情、耐心、周到的席间服务流程。

    楼面部服务员职务分工：

    直属领导:领班

    职责：

    一．服从上司的工作安排，协助上司的管理工作。

    二．认真接受上司的指导与业务培训工作，提高自身的业务素质。

    三．提供礼貌、真诚、高效、快捷的优质服务，让客人得到轻松愉快的经历。

    四．全面做好本部门日常的准备工作，检查本部门的用具以及设施的配备，及时向上级申配。

    五．提供主动、热情、耐心、周到的席间服务流程。

    六．熟悉本部门的业务工作，合理、妥善利用本部门的用具与设备，有效地维护和保养。

    七．及时领取原料，保证各种材料的供应充足。

    八．登记销售记录，节约能源，控制经营成本。

    九．认真负责本部门的卫生工作，严格执行操作标准，保证卫生质量。

    十．及时向上司反馈客人的意见与投诉。

    团结一致，共同进取，发现问题及时向上司反馈。