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时间：02-01 17:54:03 浏览：6280次来源：http://www.fangchanshe.com 管理知识大全
厨房经理人管理过程中的多种困惑提要：客户的忠诚度越来越低5．同质化的炒菜风行6．工作阻力＞工作动力7．管理方法多种多样，但投入大、繁杂、工程大
源 自物业管理资料
厨房经理人管理过程中的多种困惑
1．产品品质致胜论--产品决定胜负？
2．德、日企业的标准化程序--日本人象机器？
3．员工行为与制度要求的对比
4．客户的忠诚度越来越低
5．同质化的炒菜风行
6．工作阻力＞工作动力
7．管理方法多种多样，但投入大、繁杂、工程大。
源 自物业管理资料