酒店客房部消毒制度

    酒店客房部消毒制度提要：服务员清理房间时必须将三种杯碗撤回工作间进行消毒，换成已消毒的杯碗，严禁在客房内对杯具进行处理

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    酒店客房部消毒制度

    为了保证客人的身体健康和服务人员的身体安全，特规定如下几点消毒制度：

    1．客房服务员在清扫房间时必须工具配齐，抹布要两湿一干，抹卫生间坐便器和地面的抹布要和房间的抹布分开放；配备消毒洗衣粉，刷卫生间时必须戴橡皮手套。

    2．服务员清理房间时必须将三种杯碗撤回工作间进行消毒，换成已消毒的杯碗，严禁在客房内对杯具进行处理。

    3．每天将撤出的杯碗进行集中洗刷消毒；消毒过程严格遵循酒店规定的消毒程序，一般遵循"一冲二洗三消毒"的步骤。

    4．各楼层领班每天须记录消毒情况，写清消毒时间、数量、种类、消毒人。

    5．杯具消毒后取出放入柜内，用消过毒的干净布巾覆盖，防止二次污染。

    6. 客房服务员对走客房间进行严格消毒，严禁私自删略消毒过程。

    九、清洁工作"十无"规定

    1.洗手间干净无异味。

    2.洁具干净无污迹。

    3.灯具明亮无尘埃。

    4.镜、窗明亮无痕迹。

    5.天花、墙角无蛛网。

    6.地面干爽无积水杂物。

    7.地毯、沙发、桌椅无污渍杂物

    8.环境整洁无积尘。

    9.设备齐全无残缺。

    10.墙壁、门柜无污渍。

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