酒店安全、卫生检查制度(八)

    酒店安全、卫生检查制度(八)提要：参加检查人员：副总经理、总经理助理、办公室主任、客房部经理、营销部经理、当日总值班经理

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    酒店安全、卫生检查制度(八)

    1、为了确保企业的正常运行，每月由总经办负责牵头，组织一次全方位的安全、卫生检查；

    2、检查时间为每月初的第一个星期；

    3、参加检查人员：副总经理、总经理助理、办公室主任、客房部经理、营销部经理、当日总值班经理；

    4、检查内容：

    ㈠对各长包房的安全卫生情况进行检查；

    ㈡抽查客房卫生及检查各部门的卫生；

    ㈢检查各公共场所卫生、检查防火、防盗、设施、设备等完好与否，有无事故隐患；

    5、认真做好检查记录，对发现的问题由办公室下达整改意见书督促检查部门整改情况；

    6、各部门应将整改结果报总经办备案。

    7、总经办根据检查结果，进行等级量化评分，并作为部门经理年终考核依据之一。

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