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时间:02-01 17:44:43 浏览:6941次来源:http://www.fangchanshe.com 酒店管理
酒店(宾馆)客房部任务提要:检查浴室和空地*检查水龙头、淋浴和浴盆是否漏水*检查洗脸池和浴盆排水是否适当*打开加热器灯和定时器保证适当工作
文章来源自 房地产 www.fangchanshe.com
酒店(宾馆)客房部任务
#为节能检查客人房间
*工作益处:为客房里与水电有关的项目提供适当的工作秩序;提供了定期检查客房适当功
能的方法,通过节能降低了成本。
*步骤:
1、检查灯泡和灯光设备
*检查烧坏的灯泡
*检查松驰和开裂的插头和引线
*当离开客房时闭灯;
2、检查电视和收音机
*检查电视和收音机是否工作正常
*离开客人房间关上电视和收音机;
3、检查空调/或加热装置
*检查装置保证无尘和污垢
*把恒温器调到酒店规定的水平;
4、检查浴室和空地
*检查水龙头、淋浴和浴盆是否漏水
*检查洗脸池和浴盆排水是否适当
*打开加热器灯和定时器保证适当工作
*检查完就闭掉加热器灯和定时器
*保证头发干燥器不堵住;
5、检查布帘和窗帘
*保证封闭布帘要关好
*检查窗户的阻风雨带、确保状态良好;
6、检查水箱/冷冻设备(如果适用)
*清扫水箱内外使其无尘和污垢
*如果聚积有1/2英寸厚的霜就除霜;
7、任何遗失物品或需维修项目都要填写维修申请单(见指导培训计划,”写维修申请”).
*讨论问题:
1、如果灯泡的瓦数不对怎么办?
2、如果电视颜色逐渐消失怎么办?
3、如果食品留在冰箱或冷冻机中怎么办?
#打扫浴室
*工作益处:提供干净卫生的浴室,给客人良好的酒店印象,减少了投诉。
*工具、设备和材料:洗涤剂、湿布、刷子、海绵、镜子清洁剂、干布、球形拖布。
*步骤:
1、擦淋浴区:
*不要用客人毛巾擦
*把用过的布浴垫放的浴盆以便站立上面
*必要时坐下或跪下以防背部劳累
*用干布擦浴帘的两面(从上到下)
*不要站在浴盆边缘
*用洗涤剂喷淋浴墙壁或装置
*用海绵冲洗淋浴墙壁和装置
*用干布擦淋浴墙壁和装置
*检查排水装置有无头发
*用洗涤剂喷浴盆装置和浴盆
*仔细清扫角落
*用海绵冲洗浴盆装置和浴盆
*用干布擦净浴盆装置和浴盆
*把布浴垫挂在浴盆边缘
*空净水
*把浴帘拉进浴盆;
2、用洗涤剂打扫便池,喷便池内外地
*用洗涤剂喷球形拖布
*用拖布擦球形物内,保证到底边
*冲刷便池
*擦干所有外表面
*盖上便池座盖和盖子
*擦卫生低架和毛巾架;
3、洗烟灰缸、托盘和水桶
*用净水
*擦干物品;
4、擦干净灯光装置和镜子
*用不起毛的布或纸巾
*擦净灯光装置
*检查灯光亮度和适当瓦数和灯泡
*擦净灯泡的灰尘
*用洗涤剂喷镜子
*擦干镜子,不要有斑纹;
5、擦净洗脸池和毗连的表面
*用洗涤剂喷洗脸池,镀铬设备,胶木和低箱盖
*用海绵擦洗各地方
*用布擦干、擦净排气/加热/冷却气孔
*检查有无蜘蛛网;
6、拿走用过的棉织品、供应品和垃圾桶
*倒垃圾桶并擦净;
7、检查和补充浴室供应品
*数毛巾
*(如果是办完离店手续的客人)拿走用过的肥皂
*(如果超期停留客人)留下肥皂
*如果需要留下新供应的肥皂
*检查卫生纸
*检查面巾纸
*检查给客人礼物;
8、用洗涤剂喷浴室地板和护壁板
*擦净地板和门
*擦净门后
*擦干
*送回擦净的垃圾桶。
*讨论问题:
1、如果你开始打扫后客人需要用房间或浴室怎么办?
2、如果布帘发霉怎么办?
3、如果便池有黄色的矿物沉积污斑怎么办?
4、如灯光太暗或灯泡坏了怎么办?
#打扫客房
*工作益处:提供良好干净的环境;给离开家庭的客人提供舒适服务;为客人产生良好印象提供了机会;使房间保持良好状况。
*工具、设备和材料:装满物品的客房服务员小车。
*步骤:
1、进入客人房间
*把小车直接停放在门前
*检查房间状态
*检查“不要打扰”标志
*用手用力敲门,不要用钥匙,这会损坏门
*大声宣布目的,进入房间。
(在客房前正确放置的客房服务员小车的图片)
2、检查房间状况
*打开所有的灯,确保都用适当瓦数的灯泡
*打开布幕并检查布帘蝇索和挂构
*打开窗户并检查是否损坏或脏
*放出室内的空气
*打开电视和收音机
*检查空调和加热器,保证工作适当
www.fangchanshe.com*把书、报纸和杂志堆放好
*不要动客人个人东西,如珠宝和钱
*报告房间内留下的东西(客人离店后)
*报告裂碎、损坏或丢失的物品(见指导培训计划“写维修申请”);
3、拿去碟子和垃圾
*把碟子放在门外并叫有关部门收拾
*把所有烟灰缸都倒进一个里面,并把灰放进小车的灰袋里(热烟灰应倒进便池)
*把脏烟灰缸泡在洗脸池内
*把废纸篓倒进小车的灰袋里
*打扫灰尘或洗废纸篓并弄干,或放在便池上排水;
4、去掉床单和脏的浴巾
*检查床单(如果脏就和脏棉织品放在一起)
*去掉床单和毯子
*从枕头上去掉枕套
*放床单、毯子和枕头,不要弄脏(不要放地板上)
*把床上的所有罩布和床单都拿掉
*数所有的床单、枕套和脏的浴巾和洗涤织品
*把所有脏的棉织品和浴巾放进小车的袋内
*把脏的织品和棉织品记录在棉织品单上;
5、打扫淋浴区:
*把作业桶带入浴室
*不要用客人毛巾擦、用干布擦淋浴帘装置、用海绵冲洗淋浴墙壁和装置
*为节约时间并避免背劳累就坐下或跪下
*把用过的布浴垫放入浴盆站上面、决不要站在浴盆边缘
*用干布擦净淋浴墙壁和装置、用洗涤剂喷浴盆装置和浴盆
*检查排水装置有无头发,有就拿掉
*仔细检查擦净角落、用海绵冲洗浴盆装置和浴盆、用干布擦净浴盆装置和浴盆
*把浴帘整理整齐;
6、打扫便池