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酒店侍应生领班岗位职责(2)

时间:02-01 17:50:57 浏览:6405来源:http://www.fangchanshe.com  人事管理

    酒店侍应生领班岗位职责(2)提要:发挥带头作用,严格要求自己,对待应生耐心辅导,搞好培训工作,并带领属下员工严格按操作程序进行工作

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    酒店侍应生领班岗位职责(2)

    1.负责检查、指导待应生的工作,熟悉自己服务工作的每一道程序,熟悉酒水、饮料的各类品种;

    2.落实每天卫生工作计划,保持营业场所的整洁、干净,完成酒吧主管交派的工作。

    3.发挥带头作用,严格要求自己,对待应生耐心辅导,搞好培训工作,并带领属下员工严格按操作程序进行工作;

    4.营业结束后,应清点台椅是否有遗留物品,收好酒水牌、餐牌、花座等,关好电门(开关)。

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