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饭店楼层领班职责

时间:02-01 17:46:27 浏览:6136来源:http://www.fangchanshe.com  人事管理

    饭店楼层领班职责提要:按标准每日检查所负责的全部客房和楼层公共区域,并填写检查单协助楼层主管监督评估楼层服务员的工作表现

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    饭店楼层领班职责

    直接上级:客房部楼层主管

    直接下级:客房部楼层服务员

    --根据饭店和部门的规章制度和工作程序,对所负责楼层进行管理

    --充分使用和合理利用能源,保持良好环境

    --安排下属工作、分配任务

    --检查服务员的仪表仪容、行为规范及出勤情况

    --督导楼层服务员按正确的程序和标准操作,正确使用清洁用品

    --妥善保管楼层钥匙

    --按标准每日检查所负责的全部客房和楼层公共区域,并填写检查单

    --协助楼层主管监督评估楼层服务员的工作表现

    --根据房间出租率控制楼层客用品及清洁用品的领用、发放、保管好布草

    --填写工作表单和交班日志,做好与下一班的交接工作

    --向房务中心报告房间状态

    --向主管报告楼层的坏房情况,并跟催维修事项

    --在贵宾到店之前,检查所有贵宾房的准备情况和贵宾用品的布置情况

    --检查所有紧急出口和员工楼梯、保持畅通

    --协助主管做好对于员工的培训

    --了解下属的需求和困难,并及时向上级汇报

    --协助楼层主管处理客人的投诉,并向楼层主管汇报异常情况

    --楼层主管与经理不在时,遇紧急事件和客人投诉,与大堂副理联系以求帮助

    --完成主管安排的其他任务

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