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酒店休息厅服务员岗位职责

时间:02-01 17:51:59 浏览:6859来源:http://www.fangchanshe.com  人事管理

    酒店休息厅服务员岗位职责提要:坚守岗位,保证客人安全,同时负责保管,提醒客人的贵重物品的寄存,勤巡视,发现异常,及时汇报。

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    1.热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。

    2.上岗前着装整齐,待客热情,礼貌,服从领导,具有高席的责任心。

    3.负责为客人提供酒水食品,等服务工作,及时做好日常的清理工作。

    4.负责保持休息大厅的卫生环境,保证物中整齐洁净,做到环境优雅。

    5.每日检查设备设施的完好程度,准确做到正确,保养。做好防盗防火的具体工作,发现问题及时上报。

    6.做好本区的布草,备品的零星换补充,做到准确及时,同时提高节约意识。

    7.熟悉菜牌和酒水牌及其他服务项目,积极向客人推销并准确工整,快速地写各类单据。

    8.坚守岗位,保证客人安全,同时负责保管,提醒客人的贵重物品的寄存,勤巡视,发现异常,及时汇报。

    9.积极参加培训,不断提高服务技能及服务水平,努力学习业务知识,提高法制观念。

    10.贯彻执行各项制度,服务标准,严格执行服务程序,并协助同事,配合保健员,做好其他各项工作。

    11.掌握各类电器的使用方法及开关时间,对大厅内的温度,空气,光线,声音等进行调节。

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本文关键字:酒店  服务员  人事管理管理知识 - 人事管理

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