某国际大酒店模拟消防演习预案

    疏散集合地点为：酒店前车场。

    疏散完毕后负责人立即通报中控室。

    ● 演习结束

    参加演习人员经员工通道返回工作区域。

    餐厅安排工作人员将房门上的标记擦除。

    财务部工作程序

    提前将演习情况报知本部门员工，将文件、钱款、票据妥善保

    存，避免疏散时出现丢失等问题。部门员工在演习前作好各自准备工作。准备一个小保险箱。和票据箱。财务部采购粉笔分发到各部门。演习用。

    安排财务休息员工扮演客人

    安排好人员值班，服务岗位不能没有服务员。做好对客解释和服务。

    ● 演习流程

    参加演习的成员在接到疏散指令后进行疏散。

    财务办公室负责人整理好现金、支票、有价票据、帐目、保险柜

    钥匙、部门图章在保安员护送下撤离。

    财务办公室工作人员在接到疏散指令后，应保持镇静，关闭各

    类电器电源，锁好门窗，并携带有重要资料的机箱撤离。

    参加演习的各收银台、收银员接到疏散指令后，迅速收存好现金、

    支票、帐目等进行疏散撤离。

    疏散时严禁使用电梯、严禁大声喧哗，保持镇静，采用弯腰，紧

    捂口鼻的姿势。

    达到疏散集合地点车场后，将现金、支票、重要票据、图章等交

    给财务经理保管。

    收银主管将当日排班表上报财务经理。

    ● 演习结束

    演习结束后，参加演习的工作人员经员工通道返回工作区域。

    检查酒店现金、支票、重要票据、图章是否完

www.fangchanshe.com 好无缺。

    财务经理向各部门了解酒店财产损失情况并上报总经理。

    营销部、人力资源综合部工作程序

    指派保卫人员迅速疏散楼内客人，并阻止已疏散的客人返 回楼层。

    负责火灾现场指挥，组织指挥义务消防队员和就近员工灭 火、救人、抢救物资。

    前台主管和接待员把房态表和客人登记信息得电脑机箱迅速带

    出酒店，前台主管协助礼宾员刘忠阳运输礼宾房贵重物品。礼宾车

    装满东西运输出酒店，两车物品。

    提前将演习情况报知本部门员工，将文件、票据妥善保存，避免

    疏散时出现丢失等问题。

    营销部工作人员保证通讯畅通，避免影响工作。

    人力资源综合部把酒店重要资料和酒店所以员工名单携带好疏

    散出酒店

    ● 演习流程

    听到疏散广播或收到疏散信号后进行疏散。

    办公室工作人员在接到疏散指令后，应保持镇静，关闭各类电

    器电源，锁好门窗，并携带重要资料的机箱撤离。

    办公室人员撤离完毕后应在办公室门上用粉笔做标记“○”。

    疏散时严禁使用电梯、严禁大声喧哗，保持镇静，采用弯腰，

    紧捂口鼻的姿势。

    疏散完毕后负责人立即通报中控室。

    工程部工作程序

    保证水电的使用安全，及消防控制中心机器上的正常使用，提供相应设备和技术支持。安排休息员工扮演客人。

    ● 演习流程

    工程部人员派出电工控制失火部位的电源，该切断时要及时的切

    断，并设法解决灭火现场必要的照明，同时保证消防用电不间断，关闭空调装置和煤气总阀，必要时向公安消防人员介绍建筑结构及有关设备的情况，为正确的灭火提出可行方案。同时要疏散楼内的客人，并阻止已经疏散的客人或外来人员返回酒店。

    疏散时严禁使用电梯、严禁大声喧哗，保持镇静，采用弯腰，

    紧捂口鼻的姿势。

    每项工作完成后通报指挥部疏散完毕后负责人立即通报中控室。

    康乐部工作程序

    提前将演习情况通知本部门员工。

    演习当天作好对客解释工作。

    安排康乐部休息员工扮演客人

    安排好人员值班，服务岗位不能没有服务员。做好对客解释和服务。

    ● 演习流程

    演习开始KTV从名山俱乐部正门开始疏散。

    洗浴分两个安全门进行疏散，大厅和浴区从1号门名人商务会

    馆正门疏散，包房客人从2号门一楼北安全门进行疏散。

    康乐员工负责进行引导。

    疏散时严禁使用电梯、严禁大声喧哗，保持镇静，采用弯腰，

    紧捂口鼻的姿势。

    疏散完毕后负责人立即通报中控室。

    ● 演习结束

    演习结束后，参加演习的工作人员经员工通道返回工作区域。

    了解、收集客人的反馈意见，及时向总经理汇报。

    安排人员擦除门上的标记。

    要求酒店所有员工都要参加，在演习中不能嬉笑和打闹，要严肃对待本次演习，按照规定执行不允许私自改动演习计划。

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