酒店质量管理承诺

    酒店质量管理承诺提要：总经理在酒店管理层中任命管理者代表，授权其承担质量体系的建立和管理工作，确保质量体系实施并持续改进

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    酒店质量管理承诺

    1．目的

    明确酒店最高管理者的职责，确保其职权的行使。

    2．适用范围

    适用于酒店最高管理者。

    3．引用标准

    3.1ISO9001:2000   5.1管理承诺

    4．标准要素要求

    4.1总经理执行董事会关于质量管理的相关决议，对酒店质量管理负全部责任。

    4.2总经理制定满足顾客需要的质量方针和目标，确保全员理解、实施。

    4.3总经理确定酒店各部门和各管理层的职能、职责及相互关系，确保有效的质量管理。

    4.4总经理负责指导各部门经理宣传酒店满足顾客需求以及法律、法规的重要性。

    4.5总经理负责提供各种资源，满足质量体系实施的需求。

    4.6总经理主持定期的管理评审，保证质量体系有效运行。

    4.7总经理在酒店管理层中任命管理者代表，授权其承担质量体系的建立和管理工作，确保质量体系实施并持续改进。

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