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酒店西餐厅迎宾员岗位职责(2)

时间:02-01 17:48:11 浏览:6940来源:http://www.fangchanshe.com  人事管理

    酒店西餐厅迎宾员岗位职责(2)提要:掌握及了解客人的需求,迎接客人到满意的座位上,并主动递上菜单、饮品单,待服务员迎上前才离去

    酒店西餐厅迎宾员岗位职责(2)

    1、熟悉西餐厅的业务工作;

    2、仪容仪表端庄大方,衣着整洁,精神饱满;

    3、服从领班的领导指挥,积极n合楼面服务员的接待工作;

    4、善于运用礼貌语言和客人说话;

    5、掌握及了解客人的需求,迎接客人到满意的座位上,并主动递上菜单、饮品单,待服务员迎上前才离去;

    6、迎送客人要面带笑容,主动、热情、礼貌,做到客到有请声、客问有应声、客走有送声;

    7、走路要注意礼让,客过要让路,同行不抢道,迎客走在前,送客走在后;

    8、不断加强业务知识学习,提高服务水准和工作质量。


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