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餐厅领班岗位职责(十)提要:组织本班组员工的班前、班后例会;随时检查本班组员工的仪容仪表,达不到标准和规定要求的不能上岗;
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餐厅领班岗位职责(十)
一.直接上级:餐厅主管
二.直接下级:餐厅服务员
三.准时按上级规定当班,接受上级的各项指示;
四.组织本班组员工的班前、班后例会;
五.随时检查本班组员工的仪容仪表,达不到标准和规定要求的不能上岗;
六.负责本班组员工的工作安排,日常服务严格按流程操作;
七.以身做责发挥带头作用,准确地为客人提供最佳服务;
八.随时检查本组员工的表现,发现问题及时纠正,保证所有员工符合岗位要求标准;
九.对新员工的培训要发扬传帮带精神;
十.负责本班组的卫生检查与安全检查工作。
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