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商务会所营业部经理岗位职责提要:检查各层服务台,男浴、P.A及各个楼层员工的仪表、仪态和工作质量及工作程序,是否对宾客服务周到
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商务会所营业部经理岗位职责
一.直接上司:执行总经理
二.直接下属:本部门各区域主管
三.负责对男浴、影视休闲厅、一、二、三、四层贵宾间、VIP套房、泰式房、布草房、公共区域保洁等全面的管理工作;
四.对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任;
五.负责本部门的财政预算,对部门的工作策划督导等负有重要责任;
六.工作策划
1.负责策划本部门管理及经营方面的工作;
2.制定本部门的财政预算,3.并严格控制本部门的经营成本;
4.主持部门业务会议,5.进行业务沟通;
6.向部属下达工作指7.令和工作任务,8.并督导检查工作;
9.负责与会馆其他部门进行业务联系与沟通;
10.协调与纠正本部门和其他部门之间出现的工作矛盾和偏差;
11.开发创新、深化服12.务品种与服13.务细节,14.力求达到会馆特有的“全班跟程式服15.务”;
16.关注本部门员工的生活、工作和思想问题,17.并及时处理本部门员工提出的问题。
七.工作检查
1、检查各层服务台,男浴、P.A及各个楼层员工的仪表、仪态和工作质量及工作程序,是否对宾客服务周到;
2、检查房间预定情况和销售情况,了解和掌握房态;检查客流量,了解客流状况;
3、检查电话接线员的语气、语音、声调是否清晰、柔和、有礼貌。服务员是否服务周到及是否爱惜工作设备;
4、检查工作人员是否周到细致的为客人服务,客人交办的事是否办妥,是否能帮助客人解决疑难问题;
5、检查其他人员,如浴区送冰巾、更衣、分送报纸、报表、接待等员工是否尽职尽责,保质保量地完成工作;
6、检查营业部各区域的卫生情况;
7、检查本店的大厅及公共区域(包括停车场),并将发现的问题及时通知有关部门;
8、检查营业设备的运行情况。
八.日常工作
(一)1、参加部门会议、业务会议、例会等,提出工作疑难问题,工作建议,工作计划;
2、审阅部门的工作报告、工作日志和报表等;
3、确定和实施培训计划,对部属员工进行思想教育和工作培训;
4、负责“VIP”客人接待工作的督导和指挥;
5、抓好本部门的安全、卫生管理,向执行总经理汇报工作;
6、负责检查为重要宾客安排的房间,并通知各部需清洁及准备的项目;
7、保持与宾客良好的关系,征求客人意见,处理客人投诉,并分析本部门在服务管理中出现的问题,适时提出改正措施;
(二)每个月须发放个人名片500张,收集客人名片或电话号码100份;
(三)折扣权:最低可为客人全单打8.5折;
(四)根据工作需要合理调配人才,并有权调动或辞退本部门员工;
(五)制定并组织实施一切业务经营计划。
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