酒店员工奖惩管理规定（三）

    酒店员工奖惩管理规定（三）提要：罚条例及细则：对违纪员工的处罚分行政和经济处罚两类，行政处罚分为下列几种：警告、降职、降薪、解雇

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    酒店员工奖惩管理规定（三）

    第一节 违纪处罚管理

    一.规范酒店纪律处罚政策及管理程序，创造一种高效、公正、公平的工作环境。

    二.处罚条例及细则：

    对违纪员工的处罚分行政和经济处罚两类，行政处罚分为下列几种：警告、降职、降薪、解雇，其中警告分为口头警告、书面警告、严重警告。经济处罚分为罚款、赔偿

    1口头警告

    有下列情况之一，经查实，给予口头警告，并处以罚款处分（10-50元）：

    谎报请假理由，每次罚款10-30元。

    仪容不整，不按酒店规定着装，不佩戴胸卡或不遵守出入酒店规定，每次罚款20元。

    在非吸烟区吸烟者，每次罚款10元。

    冒领酒店发放的礼品。

    无故不参加酒店组织的会议或集体活动，

    在工作时间谈天、嬉戏、阅读与工作无关的书籍、杂志者，

    在工作时间内未经请假批准，擅离工作岗位超过30分钟者，

    未经批准，擅自（或指使他人）挪动、拆装灭火器材或压埋占用消防栓，堵塞防火通道。

    2书面警告

    有下列情况之一，经查实，给予书面警告，并处以罚款处分（20-100元）：

    旷工一天以内者，扣发当期全部奖金，并处以当日工资两倍的罚款。

    代人打卡或请别人打卡，每人次罚款20元。

    违反胸卡佩戴规定，并拒绝监督检查，视情节轻重处以20-50元罚款。

    对主管指示或有期限的工作安排，未有正当理由而未如期完成或处理不当者。

    拒绝听从主管人员指挥、监督，属初犯者。

    因个人过失导致工作失误，并造成损失，情节轻微者。

    未经批准，擅自（或指使他人）按动"报警器"，挪动、拆装灭火器材或压埋占用消防栓，堵塞防火通道造成经济损失的。

    在酒店配备计算机上使用非工作软件。

    违反酒店工作程序，导致轻微损失者。

    在工作场地贩卖物品者。

    浪费或损坏公物情节轻微者。

    捡拾酒店或他人财物匿而不报或据为己有者。

    未经允许擅自带人进入酒店者。

    对同仁恶意诋毁、攻讦、诬告或做伪证制造事端者。

    向宾客索取小费或其他费用的；

    工作态度差，项撞上级，消极怠工，影响较坏的；

    被顾客投诉一月内累计达三次的

    打架斗殴，酗酒闹事，认错态度较好的,并处罚金20元；

    对顾客粗言秽语不讲礼貌，认错态度较好的,并处罚金20元；

    私带酒店物品外出，认错态度较好的,并处罚金20元；

    下属屡次违纪，直接上级和部门经理管理不力的；

    在过去六个月内，累计有两次相同性质的口头警告或三次不同性质的口头警告。

    3严重警告、降职与降薪：

    有下列情况之一，经查实，给予严重警告，并可同时实施降职、处以罚款处分（100-200元）：

    在酒店内危害员工或财物安全者。

    对酒店财物、名誉造成损害

    违反酒店管理规定

    有严重不良行为

    连续旷工两日或一年内旷工记录三次以上

    下属因操作不当，责任心不强造成固定资产及贵重物品严重损害的；（易损易耗物品不含在内）

    因管理不力，经营业绩或酒店形象受到重大影响的；

    下属犯有严重过失，对日常工作造成较大影响的；

    下属发生危害酒店利益和形象的行为；

    下属发生偷窃、打架、寻衅滋事、辱骂顾客等行为；

    在十二个月内，累计两次相同性质的书面警告或三次不同性质的书面警告。

    4解雇

    有下列情况之一，经查实，可不预告予以解雇（解除劳动合同，且不享受任何经济补偿）：

    严重危害员工人身、财物或酒店财产安全者。

    使酒店财物、名誉受损失者

    严重违反酒店管理规定者

    行为不法或严重违规者

    累计两次不同性质的最终警告或，或一次最终警告后又有相同性质的警告处分。

    盗窃宾客或酒店财物的；

    工作态度恶劣、侮辱、谩骂或殴打宾客或员工的；

    调戏、骚扰女员工的；

    违反国家法律法规，被拘留、劳教、判刑的；

    公开毁损、诽谤酒店或同事声誉或散布不实事件的；

    泄露酒店商业机密的；严重者移交司法机关处理；

    对于员工的重大过失或屡次违纪行为可采取解雇处分。直接经理应作出关于事情发生经过的详细书面报告，解雇员工的处分应由部门负责人和人力资源负责人共同提出，并征得总经理同意，由总经理批准实施。

    三.需要并处赔偿、罚款处罚，罚没款一律上交财务部门。

    四.员工被口头警告后三个月没有违纪的，或被书面警告后六个月内没有违纪的，或被最终警告后十二个月没有违纪的将可获允撤销相应纪律处罚；也可根据员工的改进表现提前撤销处分。凡有违纪处罚的员工在各种评选先进者工作中将予以扣分或不予评选先进。

    流程图：

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    第二节 奖励管理

    一、对于表现优异或具有诚实或机警等行为的员工给予鼓励。对优秀的员工将发给奖状和奖金，对于具有诚实或机警等行为的员工，也将给予适当的奖励。

    二、奖励权限：

    1酒店各部门对授予奖项具有推荐权；

    2酒店人力资源部对奖励实施过程行使建议权和审核监督权；

    3 酒店总经理行使授予最终决策权

    三、奖励条款及细则：

    1.奖励的项目：荣誉称号、晋级、晋升，物质奖励和精神奖励相结合。

    2.季度奖：每季度由人资部组织评选，各部门民主评议申报。奖项包括最佳员工奖、微笑大使奖、拾金不昧奖、合理化建议奖、最佳班组奖。

    ●最佳员工奖：爱岗敬业，业务技能娴熟，工作态度和工作质量优秀，模范地遵守各项规章制度；授予季度最佳员工奖荣誉称号并奖励现金50元/人，名额5人；

    ●微笑大使奖：岗位技能娴熟，积极完成本职工作，以真诚的微笑面对工作；授予微笑大使奖荣誉称号并奖励现金50元/人；

    ●拾金不昧奖：积极完成本职工作，主动上交或归还顾客遗留的现金或物品，累计数量较大的；授予拾金不昧奖荣誉称号并奖励现金50元/人；

    ●合理化建议奖；积极完成本职工作，立足岗位为酒店提出有利用价值，能提高工作效率的合理化建议；授予合理化建议奖荣誉称号并奖励现金30元；

    ●最佳班级奖：班组集体荣誉感强，整体服务质量和完成任务优良，无严重违纪或过失现象发生；授予最佳班组奖荣誉称号并奖励现金100元；

    3. 创新奖：立足本职岗位，钻研小发明或小创造，钻研创新经营或管理，有利于提高工作效率和工作质量，有利于提高酒店整体发展及对外形象；授予创新奖或冠名为某某操作法，给予晋级及奖励现金100-200元；

    4. 年度优秀员工奖：敬业精神强，业务素质精，作风纪律严，完成任务好；授予年度优秀员工奖荣誉称号并奖励现金100元。

    5. 年度行进部门；年度经营业绩优秀，服务质量和服务技能整体素质良好，无严重违纪或重大安全卫生事故发生，部门协作意识强；授予年度先进部门称号并奖励价值200元/桌的酒席（桌数按部门实际人数定）。

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