酒店管理

酒店工程部综合考核试卷提要：维修中心国工作需要，装一个１KW的电炉，假如每日平均使用１小时，试问每日（按30天）用了多少度电 源自房地产资料 酒店工程部综合考核试卷 一、填空题：每题1.5分，共60分） 1、设...

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酒店客房部领班管理经验探讨提要：对服务员犯错时采用不同的批评法个别谈话法。有时会出现争吵，等冷静下来后，我便主动找服务员们个别谈话。先静听服务员的申诉 酒店客房部领班管理经验探讨 有人说，领班是“三...

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酒店客人账单问题处理程序提要：如何避免账单上的差异：首要是细心操作，保持记录正确无误，减低人为的错误，即使忙碌之下，亦应保持镇定，从容应对，忙而不乱 更多文章来源自 房 地产www.fangchanshe.com （一...

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该如何把握酒店的“命脉”提要：在对待人才的问题上，酒店应该怎样把握酒店的重要“命脉”，做好防患于未然的准备，不伤及元气呢？ 文章来源自 房地产 www.fangchanshe.com 该如何把握酒店的“命脉” 越来越多的...

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商务酒店财务管理制度范本(四)提要：借款人首先要填制借款凭证写明借款用途，由部门主管签字，主管会计审核,交孙总经理批准签字后，到财务部领款 来源自 www.fangchanshe.com 商务酒店财务管理制度范本(四) 目的...

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酒店宴会开餐前准备程序（二）提要：宴会前须开启空调，使宴会厅温度适宜，大型宴会厅提前30分钟开启，小型宴会厅提前15分钟开启 来源自 房 地产www.fangchanshe.com 酒店宴会开餐前准备程序（二） *桌型布置 根...

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酒店星级员工考评办法提要：星级员工直降机制。即星级员工在工作中出现违纪提醒（不含）以上违纪行为，自违纪当月起直降为普通员工，自当月起取消相应星级员工津贴 文章来自 房 地产www.fangchanshe.com 星级员...

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酒店招工、入职程序提要：每位新入职员工，必须参加人力资源部组织的为期三天的入职培训，经考试合格后，方可到部门报到并由部门培训后上岗 文章来自 房 地产 www.fangchanshe.com 酒店招工、入职程序 1、员工来...

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商务酒店员工激励机制提要：拾到客人现金主动上交或退还，给予奖励，拾到200元以下奖励10元；200元以上1000元以下奖励20元；1000元以上2000元以下奖励40元 文章来源 房 地 产 www.fangchanshe.com 商务酒店员工...

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酒店电磁炉保养制度提要：清洁炉具要得法。电磁炉同其它电器一样，在使用中要注意防水防潮，并避免接触有害液体。不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体。 文章来源 房 地 产www.fangchanshe.com 酒店电磁炉保养制度...

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酒店管理公司收入管理制度(三)提要：客房收入中的房租收入、电话费收入、迷你吧收入、商务吧收入、洗衣费、赔偿金及杂项（麻将、麻将桌）等 更多内容源自 物业服务合同 酒店管理公司收入管理制度(三) 第一章总则...

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商务酒店员工考勤管理制度提要：各部门实行点名考勤，月底由部门主管将考勤表交到财务部，负责打考勤的人不得徇私舞弊 文章来源 房 地 产 www.fangchanshe.com 商务酒店员工考勤管理制度 第一条.考勤记录 1.各部...

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酒店前厅大厅服务岗位的工作内容提要：行李员在为客人办理寄存和提取业务时，均应严格按照规定进行，以免引起纠纷。如果客人丢失了寄存卡，则一定要凭借足以能证明客人身份的证件来放行行李。 源 自物业管理资料...

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酒店礼仪规范--礼节礼貌礼仪篇提要：礼仪是较大较正较隆重的场合，为不示礼貌和尊重而举行的礼宾仪式。其要求是注重礼遇规格、讲究接待程序次序 文章来源 www.fangchanshe.com 酒店礼仪规范--礼节礼貌礼仪篇 1．...

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酒店的财务管理理念提要：以基层部门管理为基础，各基层部门应视固定资产的规模配置专职或兼职管理人员，最好各部门仓库人员由财务部门直接管理 源 自物业论文 酒店的财务管理理念 1、应树立系统管理理念来管理...

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酒店（饭店）员工心理授权与服务质量关系提要：当然也有决定员工跳槽动机产生的社会条件。这些原因给饭店业所带来的影响是严重的，他们将导致饭店的服务质量下降 文章来自地产www.fangchanshe.com 酒店（饭店）...

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酒店质量手册--持续改进提要：总经办会同有关部门，根据质量方针、目标、分析资料、检查结果、查明原因，确定纠正和预防措施计划，必要时报请管理者代表审核 文章来源自 www.fangchanshe.com 酒店质量手册--持续...

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酒店客房卫生操作规程5提要：用抹布抹干卫生间水迹，由镜面开始，按顺时针方向抹(镜面和金属件用干抹布，金属件要光亮，无尘，无污迹 酒店客房卫生操作规程5 一、准备工作 1、检查工作车上[客用品及工具是否齐备...

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酒店（餐饮）领班的培训内容提要：领导的作用：在于诱导或劝说所有的下属以其最大的努力，自觉地为实现组织的目标作出贡献，领导是管理的一种职能 酒店（餐饮）领班的培训内容 一、“管理”的含义 管理：是通过...

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酒店（餐饮、会所）开业培训计划提要：知晓本职务（岗位职责制、权利、义务）、工作服务流程和考核标准；熟悉企业以及相关部门的业务 文章来源自 房地产 www.fangchanshe.com 酒店（餐饮、会所）开业培训计划 本...

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酒店档案借阅制度（五）提要：文件资料的借阅期限不得超过两周，到期必须归还，如需再借，应办理续借手续。员工离职 更多内容源自 通告 酒店档案借阅制度（五） 1．借阅档案（包括文件和资料）必须履行档案借阅...

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酒店培训制度与程序（六）提要：员工在职培训考勤制度：1．所有员工，必须严格按培训部的通知参加培训，凡无故未参加者，新员工不得入职 文章来源自 www.fangchanshe.com 酒店培训制度与程序（六） 一、建立酒店...

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酒店培训督导制度提要：培训师在督导过程中做好记录，积累案例，分析问题存在的根本原因，探求解决办法，为深入培训做好准备 酒店培训督导制度 1．在培训活动结束后，培训师深入部门，对受训学员在实际工作中培...

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酒店六常管理法的具体内容提要：常整理，就是将不再用的东西清理掉，把还要用的物品数量降至最低安全用量，然后摆放得井然有序，再贴上任何人一看就能明白的标签 资料来自 房 地 产www.fangchanshe.com 酒店六常...

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酒店预算管理制度（五）提要：预算委员会由总经理、副总经理、财务、营销、餐饮、客务等各部门负责人组成。预算委员会遵守国家和地方的法律法规 文章来源自 房地产 www.fangchanshe.com 酒店预算管理制度（五）...

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酒店餐厅厅面收银工作程序提要：餐厅收银员编制报告完毕后，将所收的现金数额分别填写在现金袋上，然后将现金装入袋内。要求内装现金与现金袋上记录的金额一致，并在现金收入交收记录簿上签字 更多精品源自 表格...

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商务酒店康乐部管理制度提要：值班制度目的:为保证为客人提供周到细致的服务,康乐部实行值班制度。 更多精品： 人事 商务酒店康乐部管理制度 值班制度 目的:为保证为客人提供周到细致的服务,康乐部实行值班制度...

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酒店餐厅收银工作程序5提要：收银员当班结束时对于经过电脑操作记录的调整单、作废单等都应送审计稽核。作废单必须由领班以上签名证实注明作废原因 更多精品源自 方案 酒店餐厅收银工作程序5 餐厅收银工作是记录...

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酒店前台管理制度（三）提要：劳动纪律1.严禁携带私人物品到工作区域。（例如：提包、外套）2.严禁携带酒店物品出店。 文章来源 www.fangchanshe.com 酒店前台管理制度（三） 为配合前厅各项工作的顺利进行，规...

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如家快捷酒店经营模式提要：如家快捷酒店价格一般在200元块钱以内，比星级酒店价位经济，这也是确保如家每天最少90%的入住率的关键条件 文章来源自 www.fangchanshe.com 如家快捷酒店经营模式 如家倡导住宿理念...

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国际大酒店概况范文提要：浙江**集团国际大酒店是临海市第一家四星级旅游涉外饭店，是一家股份制集体企业，占地面积33亩，建筑总面积2.8万平方米 来源www.fangchanshe.com 国际大酒店概况范文 1．地理位置 浙江...

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酒店经理应避免的11项管理错误提要：不能激发下属的士气区域中基层管理人员的职能就是通过激发和调动本部门员工的积极性，领导他们去完成工作任务 文章来源 房 地 产www.fangchanshe.com 酒店经理应避免的11项管...

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五星级酒店建设要注意5大问题提要：三是在大量应用新材料、新设备的同时，如何使五星级酒店更有鲜明的个性和地域特色，特别是品牌酒店如何尊重所在地的文化传统 来源自 房 地产www.fangchanshe.com 五星级酒店建...

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